গরুর মাংসের কালাভুনা রেসিপি

গরুর মাংসের কালাভুনা রান্না করতে যা যা লাগবেঃ
গরুর মাংস ১ কেজি
পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ
বেরেস্তা ১/২ কাপ
আদা বাটা ১/২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১/২ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া ১/২ টেবিল চামচ
ধনে গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
শুকনো মরিচের গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ
সয়াবিন তেল ১/২ টেবিল চামচ
লবণ স্বাদ মত
তেজ পাতা ২ টি
সাদা এলাচ ৩-৪ টি
কালো এলাচ ২ টি
দারচিনি ৬ সেঃ মিঃ
গোলমরিচ ৫-৬ টি
কাবাব চিনি ৩-৪ টি
লবঙ্গ ৩-৪ টি
স্টার মসলা ২ টি
জয়ত্রী ২ গ্রাম
জয়ফল অর্ধেকটা
গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ
ভাজা জিরা গুঁড়া ১/৪ চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া ১/২ চা চামচ
রাঁধুনি গুঁড়া ১/২ চা চামচ

বাগার দিতেঃ

সরিষার তেল ১/২ কাপ
পেঁয়াজ কুচি ১/৪ কাপ
রসুন কুচি ১/২ টেবিল চামচ
শুকনো মরিচ ৫-৬ টি

নকশী টিভি'র সকল অনুষ্ঠান সরাসরি দেখতে ক্লিক করুনঃ সরাসরি সম্প্রচার

ইউটিউবে নকশী টিভির জনপ্রিয় সব নাটক দেখতে সাবস্ক্রাইব করুন নকশী টিভির ইউটিউব চ্যানেল

মন্তব্য যোগ করুন

Your email address will not be published.

সাম্প্রতিক খবর