সবচেয়ে সহজভাবে গরুর মাংসের ভুনা খিচুড়ি

গরুর মাংসের ভুনা খিচুড়ি রান্না করতে যা যা লাগবেঃ

উপকরণঃ
মাংস রান্না করতেঃ
মাংস ৭০০ গ্রাম
লবণ স্বাদ মত
শুকনো মরিচের গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
হলুদের গুঁড়া ১ চা চামচ
গরম মসলার গুঁড়া ১ চা চামচ
ধনিয়া গুঁড়া ১ চা চামচ
জিরা গুঁড়া ১ চা চামচ
আদা বাটা ১ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১ চা চামচ
সয়াবিন তেল ১/২ কাপ
পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ
দারচিনি ২ টুকরো
ছোট এলাচ ৩-৪ টি
বড় এলাচ ১ টি
তেজ পাতা ১ টি
লবঙ্গ ৩-৪ টি
গোলমরিচ ৫-৬ টি
শাহী জিরা ১ চিমটি ১

খিচুড়ি রান্না করতেঃ
পোলাওয়ের চাল ২ কাপ
ডাল ১ কাপ
সয়াবিন তেল ১/৪ কাপ
পেঁয়াজ কুচি ১/২ কাপ
রসুন থেঁতো করা ১ চা চামচ
কাঁচামরিচ স্বাদ মত
তেজ পাতা ১ টি
দারচিনি ১ টুকরো
এলাচ ২টি
শাহী জিরা ১ চিমটি
ঘি সামান্য

নকশী টিভি'র সকল অনুষ্ঠান সরাসরি দেখতে ক্লিক করুনঃ সরাসরি সম্প্রচার

ইউটিউবে নকশী টিভির জনপ্রিয় সব নাটক দেখতে সাবস্ক্রাইব করুন নকশী টিভির ইউটিউব চ্যানেল

মন্তব্য যোগ করুন

Your email address will not be published.

সাম্প্রতিক খবর