গরুর মাংসের কালাভুনা রেসিপি

গরুর মাংসের কালাভুনা রান্না করতে যা যা লাগবেঃ
গরুর মাংস ১ কেজি
পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ
বেরেস্তা ১/২ কাপ
আদা বাটা ১/২ টেবিল চামচ
রসুন বাটা ১/২ টেবিল চামচ
জিরা গুঁড়া ১/২ টেবিল চামচ
ধনে গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
শুকনো মরিচের গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
হলুদ গুঁড়া ১/২ চা চামচ
সয়াবিন তেল ১/২ টেবিল চামচ
লবণ স্বাদ মত
তেজ পাতা ২ টি
সাদা এলাচ ৩-৪ টি
কালো এলাচ ২ টি
দারচিনি ৬ সেঃ মিঃ
গোলমরিচ ৫-৬ টি
কাবাব চিনি ৩-৪ টি
লবঙ্গ ৩-৪ টি
স্টার মসলা ২ টি
জয়ত্রী ২ গ্রাম
জয়ফল অর্ধেকটা
গোলমরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ
ভাজা জিরা গুঁড়া ১/৪ চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া ১/২ চা চামচ
রাঁধুনি গুঁড়া ১/২ চা চামচ

বাগার দিতেঃ

সরিষার তেল ১/২ কাপ
পেঁয়াজ কুচি ১/৪ কাপ
রসুন কুচি ১/২ টেবিল চামচ
শুকনো মরিচ ৫-৬ টি

নকশী টিভি'র সকল অনুষ্ঠান সরাসরি দেখতে ক্লিক করুনঃ সরাসরি সম্প্রচার

ইউটিউবে নকশী টিভির জনপ্রিয় সব নাটক দেখতে সাবস্ক্রাইব করুন নকশী টিভির ইউটিউব চ্যানেল

সাম্প্রতিক খবর